金食 ❤ 棠

紐約，一個民族大熔爐的城市，充斥來自世界各地的多樣化料理，只要想的出來，幾乎都能滿足你的需求！ 南亞料理 Ali Baba (阿里巴巴) 就是這樣的一間道地的阿富汗/土耳其餐廳。

冬夜車子在皇后區法拉盛繞著，想喫個"辣妹火鍋"，卻苦無車位，滿滿人潮的"東湖"，快炒龍蝦可能也得等一等…來到 Bagel Oasis 打算買些蛋貝果當早點，停車的瞬間，閃閃發亮的"阿里巴巴"餐廳招牌霓虹燈，假火炬裝飾火紅高調地引人注意。

往門貼近一瞧，裡片沒半桌客人，奇異的裝潢，讓棠主很好奇。

剛經過的"北港台菜"人潮依舊…肚子不爭氣的叫阿叫，心一橫，便鼓起勇氣往前一踏。

詭異的餐廳氛圍，像似八卦週刊的高級摸摸茶店面。

頭頂上的液晶電視，播放"引人遐想"的音樂MV，好驚！該奪門而出嗎。

說時遲，那時快，一群中東人走進。心中不安的石頭才開始卸下，卻又開始擔心中東朋友們身上的"B.O."散播力。

腦袋更不自覺想起電影裡，那些描述著激進份子伊斯蘭教徒、普世伊斯蘭教徒、東正教徒、科普教徒、基督教徒的反美情緒，及發人省思的真實故事。

套一句友人常說的『不論是伊斯蘭與基督教的聖戰，還是美國過去支持以色列獨立、波灣戰爭，甚至911後的伊拉克與阿富汗戰爭，他們的子民即便披著濃濃的"中東愛國主義"（Mid-Eastern Patriotism），體內流著"地區驕傲"（Regional Pride）的血液，今日也是來到這個民族大熔爐裡生根成長，骨子裡雖然痛恨美國，卻又難免對結交美國朋友引以為傲。』

我想，中東世界與強權的美利堅邪惡帝國之間，愛恨糾葛或許永遠都會糾纏不清吧。

送上菜單，翻翻看看，菜色頗多。

女侍者很熱情介紹菜色，有問必答，徹底平息了"掛羊頭賣狗肉"疑問。

送上的麵包，熱熱暖暖，飄著異國的風味，還不難喫。

Mast o' Khiar (Iranian cucumber & mint yougurt) which is a yogurt based salad with lot's of cucumber…

淋上優格的伊朗口味生菜沙拉，很新鮮，滋味也很不錯，棠主很喜歡清脆的小黃瓜，三兩下便清光整盤！

前菜的炸洋蔥圈、炸雞腿、炸雞翅、炸蝦、跟土耳其炸薄餅，意外的順口，統統吞下肚。

炸餅裡面的餡，是一些碎豬肉、歐芹、起司混製而成，也還不錯喫。

兩種醬汁，嚐起來都是清淡ok的，一是微酸甜帶點辣的香料醬汁; 另一是有優格當基底的清爽口味醬料。

Lamb Kebab

主菜羊肉的肉質很嫩很新鮮，烤的香香甜甜的，還蠻好喫，佐上的黃米，意外的濕暖可口，很契合。一旁有著烤青椒、烤蕃茄，都吃得出新鮮。

據侍者說，很多中東人結婚喜宴/開舞會，會包下他們的餐廳舉行。

侍者推薦甜點 Baklawa，可是很飽了，下次有機會再回來嚐嚐。餐後茶，有著濃濃的異國香，味道是說不出的特別。

拍照時，餐廳內唯一兩桌客人都朝我方向看，尷尬的令我立正站好。

用餐時，那餐廳一整片牆上，是人工氣壓閥循環，使水流持續循環，伴著潺潺流水聲，非常舒適放鬆。

這裡平均價位頗低廉。

離去前，經理請我們嚐了放置於門口招待處的糖果，說是可以幫助腸胃器官，助消化的，是今天的菜色…會不消化嗎？

整體來說，餐廳環境很乾淨舒服，服務也很親切有禮，看我到處亂拍，侍者便主動過來幫我拍照，用餐期間，也適時詢問菜色是否合胃口，水杯也從不空過，食物品質也都不錯，雖然下次想喫中東料理，選擇離家近的 Pera 還是比較方便。